Comentaris per la cuina de l'avi mateu http://lacuinadelavimateu.blog.cat bloc per estimar el què es cuina Sun, 01 May 2011 04:04:53 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Comentari de Christian Louboutin shoes a blat de moro escairat (plat de patum) http://lacuinadelavimateu.blog.cat/2007/06/05/blat-de-moro-escairat/#comment-4 Christian Louboutin shoes Sun, 01 May 2011 04:04:53 +0000 http://www.joancamp.cat/?p=168022#comment-4 <p>La nit anterior, es remulla el blat de moro escairat i, també, unes quantes mongetes seques. L'endemà, a primera hora, (cal que bulli 5 o 6 hores, per estovar-lo), s'esbandeix el bat de moro i es posa a bullir junt amb la careta, el peu i la cua de porc, un tallet de sagí, un tros d'os de pernil i un bon tros de gallina. Quan faci unes tres hores que cou, es retira el tall de l'olla i s'hi posen les mongetes. Mitja hora abans d'acabar, es rectifica de sal i s'hi torna a tirar el tall. Llavors, es remullen els camagrocs.</p> La nit anterior, es remulla el blat de moro escairat i, també, unes quantes mongetes seques. L’endemà, a primera hora, (cal que bulli 5 o 6 hores, per estovar-lo), s’esbandeix el bat de moro i es posa a bullir junt amb la careta, el peu i la cua de porc, un tallet de sagí, un tros d’os de pernil i un bon tros de gallina. Quan faci unes tres hores que cou, es retira el tall de l’olla i s’hi posen les mongetes. Mitja hora abans d’acabar, es rectifica de sal i s’hi torna a tirar el tall. Llavors, es remullen els camagrocs.

]]> Comentari de Christian Louboutin shoes a truita de moniatos, patates i bolets http://lacuinadelavimateu.blog.cat/2007/11/01/truita-de-moniatos-patates-i-bolets/#comment-14 Christian Louboutin shoes Sun, 01 May 2011 04:01:26 +0000 http://www.joancamp.cat/?p=197041#comment-14 <p>Al nostre poble hi ha un parc amb aquest nom, però sabem qui era realment en Prudenci Bertrana</p> Al nostre poble hi ha un parc amb aquest nom, però sabem qui era realment en Prudenci Bertrana

]]> Comentari de Christian Louboutin shoes a sindria-art http://lacuinadelavimateu.blog.cat/2007/06/28/sindria-art/#comment-10 Christian Louboutin shoes Sun, 01 May 2011 03:54:12 +0000 http://www.joancamp.cat/?p=172843#comment-10 <p>Al nostre poble hi ha un parc amb aquest nom, però sabem qui era realment en Prudenci Bertrana</p> Al nostre poble hi ha un parc amb aquest nom, però sabem qui era realment en Prudenci Bertrana

]]> Comentari de christian louboutin shoes a LA SAL http://lacuinadelavimateu.blog.cat/2007/06/07/la-sal/#comment-6 christian louboutin shoes Tue, 12 Apr 2011 07:05:36 +0000 http://www.joancamp.cat/?p=169183#comment-6 <p>l'estabilitat, la pau, la democratització i el progrés econòmic que comporta el procés d'integració europea i apunta a les aportacions que Catalunya pot fer en aquest progrés. Per aquest motiu, Royo advoca per un enfortiment de l'europeisme en el discurs catalanista evitant atribuir a Europa les conseqüències del desencaix de Catalunya a l'Estat espanyol.</p> l’estabilitat, la pau, la democratització i el progrés econòmic que comporta el procés d’integració europea i apunta a les aportacions que Catalunya pot fer en aquest progrés. Per aquest motiu, Royo advoca per un enfortiment de l’europeisme en el discurs catalanista evitant atribuir a Europa les conseqüències del desencaix de Catalunya a l’Estat espanyol.

]]> Comentari de gastropuntcat a Espatlla de cabrit http://lacuinadelavimateu.blog.cat/2008/01/02/espatlla-de-cabrit/#comment-22 gastropuntcat Sun, 23 Jan 2011 12:24:12 +0000 http://www.joancamp.cat/?p=206149#comment-22 <p>Estem preparant un projecte que obrirem a partir del dia 28 d'aquest mes.<br /> Serà un espai orientat a promocionar la gastronomia catalana i els blocs catalans o de parla catalana de quelcom lloc, hi podrà participar tothom que ho vulgui i en la mida que es desitgi, ja sigui recomanant restaurants, vins, llibres de cuina, botigues, enviant-nos un menú dels plats que ja tingueu publicats, mercats o explicant-nos els actes gastronòmics de la vostre localitat,qualsevol cosa que creieu interessant serà ben rebuda, nosaltres ho publicarem amb un enllaç al espai del blocaire que ho ha proposat per tal de donar-lo a conèixer a tanta gent com puguem.<br /> En l'apartat de gastroblocs, estem fent un llistat de tots els blocs per províncies, tot i que veiem que fa molt i molt que no publiques i no tenim molt clar si vols ser part del projecte, ens podríes enviar un mail i per confirmar?</p> <p>Salut!<br /> Loles i Núria.<br /> Gastropuntcat<br /> www.gastropuntcat.blogspot.com</p> Estem preparant un projecte que obrirem a partir del dia 28 d’aquest mes.
Serà un espai orientat a promocionar la gastronomia catalana i els blocs catalans o de parla catalana de quelcom lloc, hi podrà participar tothom que ho vulgui i en la mida que es desitgi, ja sigui recomanant restaurants, vins, llibres de cuina, botigues, enviant-nos un menú dels plats que ja tingueu publicats, mercats o explicant-nos els actes gastronòmics de la vostre localitat,qualsevol cosa que creieu interessant serà ben rebuda, nosaltres ho publicarem amb un enllaç al espai del blocaire que ho ha proposat per tal de donar-lo a conèixer a tanta gent com puguem.
En l’apartat de gastroblocs, estem fent un llistat de tots els blocs per províncies, tot i que veiem que fa molt i molt que no publiques i no tenim molt clar si vols ser part del projecte, ens podríes enviar un mail i per confirmar?

Salut!
Loles i Núria.
Gastropuntcat
http://www.gastropuntcat.blogspot.com

]]> Comentari de Christian Louboutin Replica a Espatlla de cabrit http://lacuinadelavimateu.blog.cat/2008/01/02/espatlla-de-cabrit/#comment-21 Christian Louboutin Replica Thu, 23 Dec 2010 06:46:44 +0000 http://www.joancamp.cat/?p=206149#comment-21 <p>* Peix del Mar,va dir: no pots veure les meves llàgrimes ...</p> * Peix del Mar,va dir: no pots veure les meves llàgrimes …

]]> Comentari de Brotes de soja a phad thai o fideus d’arròs thailandesos http://lacuinadelavimateu.blog.cat/2007/10/03/phad-thai-o-fideus-d-arr-s-thailandesos/#comment-13 Brotes de soja Wed, 13 Oct 2010 09:26:25 +0000 http://www.joancamp.cat/?p=190885#comment-13 <p>El interés por comer sano aumenta día a día y todo alimento que aporte variedad a la cocina es bienvenido en la mayoría de los hogares. Los germinados Tugas, ricos en nutrientes, fáciles de digerir y con pocas calorías, son el elemento perfecto para añadir originalidad a nuestro menú diario.<br /> Un valor que también ha descubierto la alta gastronomía y que ofrece infinidad de posibilidades a los gourmets más selectos. Como plato principal o como acompañamiento, los germinados sirven para preparar platos tan nutritivos como creativos, de forma rápida y sencilla.</p> El interés por comer sano aumenta día a día y todo alimento que aporte variedad a la cocina es bienvenido en la mayoría de los hogares. Los germinados Tugas, ricos en nutrientes, fáciles de digerir y con pocas calorías, son el elemento perfecto para añadir originalidad a nuestro menú diario.
Un valor que también ha descubierto la alta gastronomía y que ofrece infinidad de posibilidades a los gourmets más selectos. Como plato principal o como acompañamiento, los germinados sirven para preparar platos tan nutritivos como creativos, de forma rápida y sencilla.

]]> Comentari de Tugas a phad thai o fideus d’arròs thailandesos http://lacuinadelavimateu.blog.cat/2007/10/03/phad-thai-o-fideus-d-arr-s-thailandesos/#comment-12 Tugas Thu, 17 Jun 2010 10:39:24 +0000 http://www.joancamp.cat/?p=190885#comment-12 <p>Una recepta interessant, m'agraden els <a href="http://tugas.es/brotes-de-soja.html" rel="nofollow">brotes de soja</a></p> Una recepta interessant, m’agraden els brotes de soja

]]> Comentari de Mobles l'Avet blau a LA SAL http://lacuinadelavimateu.blog.cat/2007/06/07/la-sal/#comment-5 Mobles l'Avet blau Tue, 15 Jun 2010 11:34:28 +0000 http://www.joancamp.cat/?p=169183#comment-5 <p>Hola,</p> <p>Voldria comentar-te un web on trobar <a href="http://mobleslavetblau.com/" rel="nofollow">mobiliari per hosteleria</a>.</p> <p>Gràcies.</p> Hola,

Voldria comentar-te un web on trobar mobiliari per hosteleria.

Gràcies.

]]> Comentari de christian slingback a calamarsets farcits http://lacuinadelavimateu.blog.cat/2007/05/31/calamarsets-farcidets/#comment-3 christian slingback Sat, 29 May 2010 11:02:36 +0000 http://www.joancamp.cat/?p=168011#comment-3 <p>GOOD nyam nyam, a fer pilotetes!!!!</p> GOOD nyam nyam, a fer pilotetes!!!!

]]>